1: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:26:11.927 ID:OgdXWVbu0
どういう神経してんだ

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1549625171/

2: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:27:08.609 ID:PW2MgUo50
太古の陰キャが罰として食わされたんだぞ
お前らの祖先だぞ

25: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:38:43.868 ID:5V7+PmMla
>>2
これ以外考えられんよな
なまことかも

3: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:27:23.727 ID:JSkJs28Fd
ただ腐ってるだけじゃ納豆にはならないぞ

5: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:28:18.981 ID:OTj8J14c0
まんが日本昔話だと戦でもう食うもんなくて本当に仕方なく食ったって感じだった

7: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:29:04.501 ID:b1p9hcc30
食べて腹壊すものでも余裕で食べるレベルの衛生知識だったから少し腐ったくらいで食べないわけがない
腐ったものほどうまいって言う人もいるくらいだし

10: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:30:39.145 ID:PW2MgUo50
食わなくても死ぬならいちかばちか食ってみっか
的な感じか

12: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:31:30.417 ID:a8W8KH2z0
ウニ←食おうぜ!もヤバイ

13: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:32:03.809 ID:KrYQRQyfd
ウニ
アワビ
ナマコ
この辺りに挑戦した人は尊敬する

26: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:39:39.346 ID:5V7+PmMla
>>13
ウニは栗っぽいしアワビはなんか卑猥やん
ナマコだけはわからん

14: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:32:18.916 ID:yHHLcn100
最初の納豆菌ってなんだったんだろうな
ねばねばして白っぽいの?

16: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:33:51.610 ID:fALIgW7ha
>>14
ワラに元々納豆菌が付いてる
ぶどう潰してほっといたら皮に付いてる酵母がアルコール発生させたみたいなもん

19: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:34:57.985 ID:yHHLcn100
>>16
マジか
藁で保存してたらなんかねばねばしてきた!って感じだったのか

23: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:38:08.091 ID:eOXnDHyf0
>>19
そう
大豆煮てさあ食おうか!ってところで敵が来たから俵に戻しておいたらいつのまにか粘ってたという逸話もあり

32: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:43:52.268 ID:fALIgW7ha
>>19
そもそも発酵食品は基本偶然の産物と思っていい、パンさえもそう
顕微鏡の発明まで目に見えないほど小さい微生物なんているわけがないっていうのが常識だったけど5000年前のエジプトでもアルコールはよく飲まれてたしなんかこうやったらできるけど現代の科学じゃ解明できないって時代がずっと続いた

18: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:34:37.131 ID:4OW+UeG/0
東北民「スギヒラタケうめぇ~」
厚労省「それ毒やで」(2005年)

20: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:35:41.302 ID:4OW+UeG/0
納豆菌は熱湯消毒しても死なない

21: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:36:33.179 ID:hkZbA+yH0
実は日本だけじゃなかったんだがなぁ

24: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:38:42.832 ID:b6vLcA55d
糸引いてる=食えないという価値観がなぜあると思ったのか

27: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:40:47.117 ID:H6uODfsG0
トマトはマジで毒だと思われてて
まず罪人が食わされたらしいな

36: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:45:52.932 ID:fALIgW7ha
>>27
トマトとジャガイモは元々観賞用だね
ポマトっていうトマトもジャガイモもできる植物開発されたけどあれは美味しくないので完全に観賞用(ジャガイモはナス科なのでトマトと近種)

41: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:48:26.409 ID:fIWMVEbMa
>>36
ポマトはナスの実が出来るナマポまで頑張って欲しかった

28: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:41:36.576 ID:xna4viLy0
こんにゃくを意地で食った奴は頭おかしい

44: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:49:09.864 ID:OgdXWVbu0
>>28
そもそもどうやってこんにゃくになるプロセスにたどり着いたのか

33: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:44:15.166 ID:N8XOBq+80
東北の人が江戸に大豆を運んでたら、水戸あたりで発酵して納豆になった説

34: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:44:24.414 ID:wraX6srp0
アザラシの腹の中に鳥詰めて地面に埋めておいて数年後に掘り起こして尻から吸う
これ考えた奴が一番おかしい

45: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:49:18.322 ID:fALIgW7ha
>>34
そのキビヤックとか納豆とかの世界のゲテモノ料理集結した博物館北欧にできたらしく行ってみたい

37: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:46:55.398 ID:JEJem3I2d
ふぐの卵巣が毒を持ってるらしい
→よし漬けよう

39: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:48:06.500 ID:PW2MgUo50
コーヒー作った奴は謎
まるで食い物にならんクソ不味い木の実を
まず炒ってからなんやかんやして飲んだんだろ
動機がわからん

48: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:51:51.714 ID:eOXnDHyf0
>>39
しかもやたら苦いしな

40: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:48:21.769 ID:imBlmhDA0
納豆はまだわかるけど
豆乳 しょうゆ 味噌 豆腐 きな粉とか
どういう経緯で生まれたんだ

42: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:48:29.115 ID:AjUATfq80
昔の人「大人しい狼だけ掛け合わせてたら犬になったじゃん」
昔の人「従順だし一家に一匹相棒として飼おうぜ」
バカ「食おうぜ」

これはどうなんだろう順序逆なのか?
食うために飼ってたら数世代後に犬になったのか?

46: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:51:04.498 ID:DXOvd9s30
どうせ現代のパックに入ってる安い奴は臭くて
藁を使って昔の方法で作った納豆はそういうにおいはしないで普通に食えるとかいう話じゃないのかね しらんけど
TOKIOあたりやってないか

51: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:53:27.243 ID:eOXnDHyf0
>>46

藁のは雑菌が入るから臭い

49: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:52:52.834 ID:eOXnDHyf0
フグを食べれるようにしたやつもおかしいよな

53: 名無しさん 2019/02/08(金) 20:55:35.985 ID:fALIgW7ha
>>49
罪人に食べさせて研究してたんだよ
豊臣秀吉が禁止令出したままずっと禁忌だったけど(でも武士以外は地方によって普通に食ってたけど)江戸後期にはもう確立してて伊藤博文が解禁

67: 名無しさん 2019/02/08(金) 21:29:56.130 ID:xna4viLy0
>>53
江戸の間、ほとんどずっと禁止だったんだ

71: 名無しさん 2019/02/08(金) 21:39:19.854 ID:fALIgW7ha
>>67
ほとんどじゃなくてずっと禁止
大坂と下関とかの港町では食べられてきたけどね

73: 名無しさん 2019/02/08(金) 21:40:42.433 ID:xna4viLy0
>>71
へー

59: 名無しさん 2019/02/08(金) 21:02:52.032 ID:fALIgW7ha
豚の膀胱にフランス最高級の鶏肉入れる料理が名物の一つである半世紀ミシュラン三つ星維持してる店があってだな

62: 名無しさん 2019/02/08(金) 21:06:53.006 ID:AEKBNtzRa
キノコも中々凄いと思う

69: 名無しさん 2019/02/08(金) 21:37:34.222 ID:XSrOOPV00
口噛み酒とか考えたやつ絶対変態

72: 名無しさん 2019/02/08(金) 21:39:59.980 ID:fALIgW7ha
>>69
酒は作る女性しか飲めない時代もあった

74: 名無しさん 2019/02/08(金) 21:41:00.407 ID:j8palqal0
ホルモンも最初はめちゃくちゃ貧乏な人の食べ物だったらしいな
放るもん(捨てるもの)から変化してホルモンって説聞いたことある

75: 名無しさん 2019/02/08(金) 21:47:30.657 ID:fALIgW7ha
>>74
そこら辺は被差別部落の郷土料理なんで貧乏とかではなく人権問題関わってくるようなぐらいの物なのです
産業廃棄物系料理は今では市民権得てきたやつもあるけど探るとけっこう美味しい物発見するきっかけになるかも
あんまり有名になりすぎて高騰してきてる物もあるのがつらいところ

76: 名無しさん 2019/02/08(金) 21:54:58.956 ID:eOXnDHyf0
>>75
さすがにそれはないわ

78: 名無しさん 2019/02/08(金) 22:03:15.090 ID:fALIgW7ha
>>76
自然に考えて納得する説明なはずなのになんで無いと思ったのか

82: 名無しさん 2019/02/08(金) 22:19:40.044 ID:xna4viLy0
>>76
なんでそうおもったよ

83: 名無しさん 2019/02/08(金) 22:27:51.992 ID:eOXnDHyf0
>>82
放るもんとか部落の郷土料理ってのは嘘

no title

84: 名無しさん 2019/02/08(金) 22:32:37.387 ID:fALIgW7ha
>>83
煮凝りっていうホルモンのコラーゲンから作る郷土料理あるんだけどそれはどう説明するかな
名称は諸説あるんでともかく内蔵が産業廃棄物系料理から発達したのは事実では?

81: 名無しさん 2019/02/08(金) 22:18:43.823 ID:tyv/iVsCa
牛乳最初に飲もうと思った奴って変態だよな

90: 名無しさん 2019/02/08(金) 22:39:08.132 ID:2rBKsqHD0
貧困がキツイと腐ってても試しに食ってみたくなる心理が分からないとか幸せだな?

65: 名無しさん 2019/02/08(金) 21:18:52.227 ID:fI+amUkX0
いつの時代にもチャレンジャーはいるってことだな

この記事へのコメント

  • どうぶつ@名無しさん

    コーヒーって薄いけど果肉が食えるんじゃなかったっけ?
    種子の部分を炒って砕いて煮出したかについては疑問は残るが
    2019年02月09日 21:44
  • どうぶつ@名無しさん

    コーヒーはアフリカかどっかの漢方みたいなやつなんでしょ
    だから凝った作り方をするほどありがたみがあったのでは
    2019年02月10日 09:01