1: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:06:05.933 ID:1NtS4Lp70
良かれと思ってやってたけど店潰れたわ
まぁそれが原因かどうかわからんけど

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576303565/

2: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:06:48.818 ID:llEiHXel0
そもそも叱責することが無能

3: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:07:05.719 ID:kwbmZ1sS0
空気悪くなるだろ

6: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:08:12.367 ID:8RAjKwOkd
>>3
これ
陰険な雰囲気の中飯なんて食ってもうまくない

4: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:07:47.367 ID:1NtS4Lp70
教育がしっかりしてる店だなって思ってもらえるから
プラスになると思ってた

7: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:08:15.205 ID:NktRCrc10
飯食ってる目の前で説教されて
気分いい奴なんかいないだろ

8: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:09:28.413 ID:iqcvyZjrd
教育がどうとかそんなもん出来てて当たり前で見せるもんじゃないだろ

9: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:09:33.127 ID:WVFxhf3Da
フラッシュバックするだらうがぁぁぁあクルゥァああ、、、、、!、、
ブリブリ

10: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:10:12.211 ID:phAbgWUJ0
談笑 説教 掃除は客が居ない時にやれ

12: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:11:34.050 ID:LuzUYHkna
王将のカウンターで食べてた時爺が爺虐めてて嫌になったの今でも覚えてるわ

18: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:16:26.037 ID:mrShlH3+0
>>12
うわー
最悪だなそれ

13: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:11:41.049 ID:LWHVMeKLM
そんな店二度と行かない

ホールが新人だけっぽい店で厨房から社員っぽいのが怒鳴りまくって全然回ってなかった王将の事だけど

15: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:12:09.796 ID:MhqdEYmga
よく行くラーメン屋の店長が嫌味をアルバイトに毎回やってるよ
気分よくない

20: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:17:34.499 ID:yv56tiKQ0
>>15
そんな店何度も行くなよwww

16: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:13:39.453 ID:wCK35e4k0
ラーメンが不味くなるだろ

17: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:15:22.794 ID:fC9HZhki0
ミスしたバイトを叱る → メシが不味くなる!
客の前では叱らない → バイトがミスしても何も言わなかった!
優しく叱る → 「〇〇く~んダメだよ~気をつけてね~」ってアレじゃバイトが育つわけがない!

23: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:24:58.811 ID:5vc9j6v/0
>>17
客に見えないところで教育しろ

21: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:23:37.505 ID:LPd/Fru7d
正直言って余程のミスじゃなきゃ客の前で叱責するのはNG
まずは店長が客に謝るのが先だしな
軽くでも良いからすみませんって言ってくれれば大抵のミスは良いですよって流すし

22: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:23:59.332 ID:WxMzABR9a
なんで接客は笑顔とか言われてると思ってんだ気持ちよく食事できる場を提供するためだろ

24: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:25:55.096 ID:yistdrCla
なんで怒られてるところ見ながら飯食わなあかんねん

25: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:27:10.283 ID:HtVHhIJk0
それ以上いけない

26: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:27:42.212 ID:+lozsWHe0
いけないよ
但しこれは怒る側の事を思って言ってる
客の前で怒鳴るってことはさらし者になるリスク大だから家族持ちとかは絶対やるな
最近はこういう隙をねらって公開処刑にするのが生きがいみたいな人々多いねん

27: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:29:53.036 ID:Zhmkze+c0
その場にいない従業員の陰口ずっと言ってるラーメン屋は気分悪かった
あいつマジで何考えてるか分からねえ
ですよね〜

28: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:34:04.748 ID:cmG1eN4Id
飯が不味くなるだろ

29: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:36:50.223 ID:qL7+4EjWF
俺は全く気にならない

30: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:37:03.008 ID:O/s/NjUk0
人前で叱るやつは無能上司のやること
雰囲気も下がるし全体の能率も落ちる

31: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:39:20.764 ID:5UZs29tT0
二度と行かない

32: 名無しさん 2019/12/14(土) 15:47:30.501 ID:D2kH6z/Ma
雰囲気が最低レベルの店は潰れるに決まってるだろ

この記事へのコメント

  • どうぶつ@名無しさん

    バイト叱ってどうすんだよ。店長が責任者として客に謝れよ。責任者のくせにバイトに責任転嫁するなよ。そういう醜い振る舞いに不快な気分になるんだよ。
    2019年12月15日 10:19
  • どうぶつ@名無しさん

    食事が不味くなるからやめてほしい
    2019年12月15日 10:45
  • どうぶつ@名無しさん

    まさにラーメン屋でこれをやられたけどホントメシがまずくなるからやめてほしい。
    もう二度と行きたくない。
    2019年12月15日 10:50
  • どうぶつ@名無しさん

    あなたは客の気持ちを全然まるで分かっていない!
    モノを食べる時はね誰にも邪魔されず自由でなんというか救われてなきゃダメなんだよ
    一人で静かで豊かで……
    2019年12月15日 11:04
  • どうぶつ@名無しさん

    家から一番近い家系ラーメン屋が行く度にホールのおっさんが怒られてた
    その地域の有名ラーメンブログで接客が云々って話題になってたので
    ワイもコメ欄に投下してしばらく経ったらいつのまにかホールのおっさん怒られなくなってた
    スキルアップしたのか対応変えたのかわからんがいい変化だった

    でも昼は人入ってたのに移転した
    2019年12月15日 11:13
  • どうぶつ@名無しさん

    叱咤ならともかく叱責は駄目だろ
    2019年12月15日 11:16
  • どうぶつ@名無しさん

    ラーメン屋でオバちゃんがおっちゃんを叱ってたけど
    キンキン声で注文した物が来るまで叫んでたから
    こっちも「飯が不味くなるから裏でやってこい!」って叫んでしまったわw
    金払って他人の説教を聞きながら飯なんか食いたくないわw
    2019年12月15日 12:00
  • どうぶつ@名無しさん

    ラーメン屋に限らず、顧客の前で部下を叱る上司とか話にならんわな

    客からすれば「教育が行き届いてるか否か」なんて、被害くらった時点で決定してる
    そのうえ被害者である自分を放置して、上司が部下に説教を始めたとなったら
    上司にまで自分をないがしろにされてるも同然だもの、恥の上塗りもいいとこだわ
    2019年12月15日 12:03
  • どうぶつ@名無しさん

    飲食業って、雰囲気も良くないと客は寄り付かなくなる
    当たり前だろ?ただ飯を食べに行ってる訳じゃないからな
    常識内の感覚だと思うぞ?
    ただ叱り方ってモノもあって、それが上手けりゃ気にならん
    怒鳴るのは余程の事が無いとなー
    2019年12月15日 12:10
  • どうぶつ@名無しさん

    アームロックかけられるぞ
    2019年12月15日 13:59
  • どうぶつ@名無しさん

    中国人相手にそれやって刺された奴いたよな
    2019年12月15日 16:53
  • どうぶつ@名無しさん

    教育してる側からして非常識だからもう改善の見込みのないどうしようもない店と思われるだけ
    2019年12月15日 19:19