1: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:26:29.351 ID:8xB1TGknp
何して食うのが美味いんやこれ

引用元: undefined

3: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:27:21.646 ID:zsXrx5xK4
密漁か?

4: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:27:36.974 ID:8xB1TGknp
もう袋詰してもうたんや
見にくいけど許せ
no title

6: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:28:01.257 ID:sDhvS7m75
洗って醤油つけて生きたままペロンチョやろ

7: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:28:14.469 ID:8xB1TGknp
>>6
寄生虫定期

8: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:28:22.984 ID:TAHZPOaCn
手間かかるけどワイなら捕まえたその日は刺し身にするかな

12: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:29:03.126 ID:8xB1TGknp
>>8
刺し身で行くなら今夜やろな
でもこれから魚も捌かなアカンからめんどくさい

9: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:28:29.219 ID:idn3qzjno
ボイルしてマヨつけて食う

10: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:28:34.364 ID:g7drJ3kPl
きれいやな
これだけ新鮮そうならどう食ってもええやろ

15: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:29:39.914 ID:8xB1TGknp
>>10
今朝方まで採ってて疲れ果てて寝てたからまだ鮮度はいいはず

11: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:28:46.156 ID:LXTWRfQv7
富山民か?

17: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:30:01.327 ID:8xB1TGknp
>>11
フグに餌やりしとる富山民や

18: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:30:12.944 ID:M2Na053YE
知らんけど醤油につけとけば美味そうやん

23: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:31:03.413 ID:8xB1TGknp
>>18
やってみたいけどようわからんのよな
内臓取ったほうがええんやろか

19: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:30:13.894 ID:OJC4jnAIY
ホタルイカエアプなんだけどそんな簡単に捕れるもんなの

28: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:31:39.603 ID:8xB1TGknp
>>19
タイミングが合えば簡単やで
金魚掬いをタモでやるみたいなもんや

43: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:33:42.835 ID:TAHZPOaCn
沖漬けは内臓ごと食うんやぞ  てかホタルイカはどんな調理でも内臓ごと食うんやぞ
刺し身すら内臓ごとや
最近のホタルイカは寄生虫持つから内臓ごと刺し身はワイは否定派やけど

47: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:34:30.930 ID:8xB1TGknp
>>43
はえーそうなんや
火を通せば内臓ごと食べるけど生やと怖いのよな

50: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:34:43.696 ID:XPhaAYgT6
寄生虫なんかでやられる腹なんて鍛えろ

52: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:35:02.237 ID:8xB1TGknp
>>50
30歳を超えるとよわよわになるんやぞ

53: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:35:21.456 ID:dZUGCKT5B
天ぷらも美味いな
内臓ごとあげて、プチュとすると美味い

54: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:35:53.800 ID:8xB1TGknp
>>53
それは良さそうな食べ方やなあ
今日は揚げたりできんから今度やれそうならやるわ

57: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:37:09.928 ID:txYIJdVI8
時間かかるけど燻製ええで
日本酒のあてに最高やビールにもあう

58: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:37:22.427 ID:OxFQTRiEn
ボイルして酢味噌安定や

66: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:38:57.402 ID:fUtY2IuVE
一回冷凍して寄生虫●してからそのまま刺身

67: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:38:59.383 ID:Ak5rDiGwc
ホタルイカって小さいし飼育したら楽しそうだけど飼育難しいんやな

70: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:40:04.397 ID:8xB1TGknp
>>67
捕まえてすぐ●ぬからワイらくらいの弱さや

68: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:39:01.168 ID:Lj5Xox42d
寄生虫なんぞ奥歯でミンチにしてしまえや

71: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:40:29.860 ID:Vj9q.Xy/r
ワイ寄生虫やけどちょっと嫌われすぎやと思う

72: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:40:53.054 ID:8xB1TGknp
>>71
おはサナダムシ

77: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:43:08.026 ID:8xB1TGknp
妙に伸びて楽しかったわ
今夜もホタルイカ取るのに良さそうな条件やから富山に行ける人は捕まえてみてや
ほな

79: 名無しさん 2024/04/06(土) 19:43:40.880 ID:TAHZPOaCn
高濃度の塩水に10~30分浸したあと陰干ししろ
ソレを天ぷらにするんや
内臓は取らなくていい

この記事へのコメント

  • どうぶつ@名無しさん

    富山の岸壁で当たりの日なら一晩で簡単に50kgでも100kgでも掬えるぞ。
    ただ、生食は絶対ダメ。サナダムシ(そんなのいないけど)やアニサキスならどうって事ないが、ホタルイカは稀に「旋尾線虫」というのがいて最悪ほんとに死ぬ。熱には滅法弱いから1分でも茹でるなり焼くなりすれば問題ないが、生は完全に内臓を取るか(そこがうまいんだけど)、ー40℃とかで冷凍したあと戻して食う(生食で売ってるのはそういう奴)。家庭用冷蔵庫のー18度とかでは死なない場合があるとかでやめた方がいいらしい。あと天日や電気のドライヤーみたいのでパリパリに干して干物にすると最高にうまいしこれもOK。醤油や焼酎で漬けちゃうのも大丈夫だろう。
    2024年04月07日 06:41
  • どうぶつ@名無しさん

    一般家庭なら素直にボイルしよう
    2024年04月08日 15:35