【イヤァァッ】環境のため、人類はもっと昆虫を食べよう=国連食糧農業機関が報告書

1: そーきそばΦ ★ 2013/05/14(火) 01:56:33.09 ID:???0
 【ローマAFP=時事】国連食糧農業機関(FAO)は13日、カブトムシや芋虫などの昆虫を食べることを推奨する報告書を発表した。
報告書は「昆虫はどこにでも生息し、すぐに増殖するため環境への負荷も少ない」と説明している。
 会見したFAO担当者は「昆虫は栄養価が高い。既に世界人口の3分の1に当たる20億人が食べている」と強調。
同席したガボンのヌチャンゴ水利・森林相も、カブトムシの幼虫や炒めたシロアリはおいしいと語り、
「われわれは日常的に昆虫を食べている」と述べた。
 ただ、報告書の作成者は「多くの西洋諸国では昆虫を食べることへの抵抗感が残っている」とも指摘した。 

時事通信 5月13日(月)21時40分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130513-00000139-jij-int
2013/05/13(月) 21:53:56.40
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1368449636/

引用元: http://2chspa.com/thread/newsplus/1368464193

5: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 02:00:29.08 ID:SfglQsnq0
顧問とかでベア・グリルスとムツゴロウさんを引き入れろ
調理が必要なら林先生だ

8: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 02:04:31.11 ID:mVEVscZh0
.
 鳥は、実と肉と虫しか食わんぞ。
 高エネルギーにして重量が小さいものを食べないと飛べないわけだ。

 人間もセルロースが分解できないから、草・木が食べられない。
 実と肉を食ってきたわけで、残るのは虫だけだね。

 鳥の食生活に学んだわけだ。

12: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 02:06:48.74 ID:6W+645mr0
>>8
セルロースなら牛食ったほうが効率がいいよ

19: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 02:10:20.24 ID:mVEVscZh0
>>12
 牛は飼料で飼育しないと無理だが、
 虫は木材でも落ち葉でも、自然に増えている。

 トウモロコシを餌に牛を飼い続けることに疑問があるんだろうね。

435: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 20:22:06.79 ID:STEyZJl60
>>19
大規模に安定供給するって大変なことなんだぞー

13: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 02:07:06.68 ID:80gtiHniO
虫は友達

16: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) 2013/05/14(火) 02:09:18.99 ID:3oG6EbBY0
イナゴはエビ風味で美味

マジな

304: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) 2013/05/14(火) 11:49:42.42 ID:3UtOUDGVO
>>16
イナゴも見た目はグロテスクだけど、何と言っても稲につく害虫だからそれほど抵抗感は無いんじゃね?
カブトムシの幼虫は…豚糞と稲藁の混合物の中に丸々と太っていたな
堆肥の中にいるような幼虫を食用にするのは精神的にキツイよ

307: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 12:10:08.66 ID:bphJJPUl0
たぶん丸焼きとかじゃなく、加工食品になると思う
リアルミミズバーガー登場

>>304
そこから生えるキノコは食べるだろ

32: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 02:21:24.37 ID:DQsh85og0
長野と山形の友人は普通に虫食ってたなw
まあ文化だから、俺は食いたくないけど。

33: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 02:22:34.51 ID:g3F3Mr630
海老や蟹だって生息域が海中だからうまいうまいと食ってるんであって、もしこいつらが家の軒下をごそごそ這い回ってたり
山の藪ん中で遭遇する生き物だったらうまいと感じても食わんと思うぞ・・・・・・・・・・・多分。

38: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 02:28:14.23 ID:eOxqtLtb0
>>33
海と陸とじゃ、寄生虫や病原菌に犯されるリスクが全然違うからな
長年に亘り積み重ねてきた人類の経験がそうさせてるんだよ

39: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 02:28:16.76 ID:U86lWzlY0!
これって
俺らは肉食ううからお前等昆虫食べろってことだよねw

現実問題として肉の消費量を減らす食生活にシフトするのが正解

50: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 02:35:20.02 ID:2RPM5XD0O
家畜の飼料にするのは無理なの?
結果同じ事でも直接虫を食べるのはちょっと…

63: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 02:45:59.00 ID:4Q0RgBbF0
>>50
牛とか豚は草食だし、やるなら爬虫類とか小鳥とかかな

55: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 02:41:40.75 ID:XMkvorvv0
あのさ、具体的にどの虫が食べられて、毒性のものがどれとか、調理方法なんかも教えてくれたらいいのだが。

 アバウトすぎるんだよ、

 国連ていい加減だよなぁ~。政府系の機関て、銀行を含めてほんといい加減。

66: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 02:47:16.14 ID:UfrZ99Mw0
>>55

熱処理すれば、スズメバチやサソリも食えるぞ。民間知識だがな。

56: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 02:41:46.09 ID:8lTwQwqJO
蜂の子もイナゴもザザムシも、佃煮にしちゃえば基本全部おんなじような味。
でも蚕の蛹の佃煮は何か臭くて嫌だ。

57: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 02:42:05.19 ID:VT/IKWfj0
完全に粉砕して粉末あるいはペースト状にして、
穀物加工品のようにしてくれるんなら考えても良い。

65: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 02:47:00.83 ID:IKo2FfCnP
ピンクスライム肉に混ぜちまえば
結構食えると思うが…

天然モノを個人でチマチマ採取なんて規模じゃなくて
毎日何万万何百万トンて規模で虫を供給していかないと
地球規模の環境が変わる程の影響は無いワケで
そんな規模で虫を飼育したら
糞尿などの廃棄物も膨大になるし
エサもアホみたいに広大な耕作面積で育てなくちゃになるワケで

虫のエサ作るヒマあったら人間のエサ(豆でも麦でも)作った方が早いとゆーw

90: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 03:16:46.19 ID:vnNFw7aqO
俺は食わんけど
みんな頑張って食ってくれ

102: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 03:25:22.51 ID:j+WcUxX5O
これは本当に正しい
昆虫・幼虫は完全栄養食たりえる
わかってる金持ちは昆虫食に切り替えていたりする
ミールワームがもっと身近で買えるようになればいいのにな

106: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 03:32:21.06 ID:DvBWjEeS0
猫にとってネズミや虫は栄養価の高い餌と分かっていても…

口から何か覗かせて帰ってきた時の飼い主の絶望感は異常

しっぽとか…節のついた足とか…orz

110: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 03:35:18.67 ID:xuboPiXI0
虫料理って形が残ってるから駄目だよな
すり潰して練りこんで美味しけりゃ食えるが

142: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 04:45:18.62 ID:U86lWzlY0!
沖縄の一部の人はセミを食べるって聞いたけど
ほかの地方でも食べるの?

154: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 04:59:46.41 ID:Z7gc0Ex80
>>142
>沖縄の一部の人はセミを食べるって聞いたけど
>ほかの地方でも食べるの?

アメリカのシカゴはセミを食べる。

もっと楽しく ♪  上級英語 セミのてんぷら(2007年シカゴ)
http://applecheese.blog58.fc2.com/blog-entry-768.html
【アメリカ】学ぶ、食べる…驚きのアメリカ流セミ利用法
http://www1.news24.jp/blog/ny_townwatch/2007/06/620.html
シカゴ17年蝉 | 日本料理 すっぽん 繁松の若大将ブログ
http://blog.sigematsu.com/?eid=470182

147: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 04:50:56.22 ID:YzPL08UkO
クモだけはあかん …いやクモ以外も

149: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 04:53:05.23 ID:tV9t2bo80
別にそのまま食べなくてもいいならどうとでもなるだろ

150: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 04:55:06.61 ID:ggJDPSIz0
>>149
日本で使われてる赤い食紅は虫をすり潰したものだ
イチゴ味とかのものはほとんどそうだ

153: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 04:58:59.21 ID:jEfvuT4h0
寿司とかなら いけそうだな

閲覧注意クリックで閲覧

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163: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 05:14:02.79 ID:LUPl89jF0
ガキのころはイナゴが好きだったが、
ある時ずっと噛んでいたら、
草の味がしてダメになったわ。

蜂の子はご飯にかけて食っていたけど、
ここ20年ぐらい食ったこと無いなあ

284: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 10:37:38.61 ID:EKVOgYpM0
シャコとかエビとかナマコなんかも見た目は相当グロいけどなw
人間は基本海にいるものは食べるのに抵抗が無いのかね。

285: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 10:40:06.70 ID:uXA4zQMF0
>>284
シャコは本気でグロいよなあ
エビを基準に考えると不気味の谷にいる感じがする
結局慣れの問題だと思うけどね、あと手間。小さいのは食いにくい。

292: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 10:53:59.95 ID:+1soB6fPO
>>284
水中の物は食べない
なんて文化も有るよ。要は水利、輸送のアドバンテージで
「位置的文化的に水を最大限利用出来る文化圏が、人類の主流派になった」
「結果として海産物は利用されやすい」
だけの話。
昆虫食もそんなに珍しくないしね

331: 名無しさん@13周年 2013/05/14(火) 12:58:44.73 ID:6otgDPg30
こういう提言を見る度に

肉を食える世代でよかった!   としみじみ思う
昼食、豚のショウガ焼きだった うまかった~

『【イヤァァッ】環境のため、人類はもっと昆虫を食べよう=国連食糧農業機関が報告書』へのコメント

  1. 名前:どうぶつ@名無しさん 投稿日:2013/05/14(火) 21:02:09 ID:b4332aa7a

    ソニービーンみたいな例もあるんだから
    生まれた時からそれが普通なら人間なんでも食える気がするよ。

  2. 名前:どうぶつ@名無しさん 投稿日:2013/05/14(火) 21:15:18 ID:a5803b640

    というか虫普通においしいから

  3. 名前:どうぶつ@名無しさん 投稿日:2013/05/14(火) 21:45:14 ID:3b8d22cc4

    食える奴は昆虫食してればいい
    俺は肉を食う

  4. 名前:フェルデランス 投稿日:2013/05/14(火) 21:52:18 ID:a423ffdff

    普通に食べるところは食べてるさ。
    俺からのお勧めは≪薪割り(ナラ等の落葉広葉樹)で出てくる、カミキリムシの幼虫≫。
    騙されたと思って出来れば「炭火で」焼いて、薄口醤油を少々付けて喰ってみてくれ。
    一般的なザザムシ(クロカワムシ「トビケラの幼虫」)、蜂の子は今更出し省く。
    イナゴは、佃煮以外は俺は無理。

  5. 名前:どうぶつ@名無しさん 投稿日:2013/05/14(火) 22:07:08 ID:32a2dd1f9

    効率の問題なら、鶏・淡水養殖魚(鯉・ナマズ・ティラピア)が飼料・肉転換効率が高い。
    牛が低過ぎるだけだが。
    あと、資源という面で言えば海水で育つ海藻を肉に変える動物も研究したほうがよさそうだな。イグアナとかジュゴンとか魚とか。

  6. 名前:どうぶつ@名無しさん 投稿日:2013/05/14(火) 22:38:09 ID:c1b0ca549

    子供のころ近くの田んぼに良く婆さんとイナゴを取りに行った。
    数は少ないんだがイナゴと一緒にいるキリギリスも捕まえて食っていた。
    婆さんはあぶらぼうずと呼んでいたな。
    確かに脂っこくてイナゴより旨いんだ。
    ただ、イナゴだろうがザザムシだろうがどいつもこいつも昆虫独特の匂いが有るんだよな。
    あれが改善されたら肉並に食べられるんだが・・・・

  7. 名前:どうぶつ@名無しさん 投稿日:2013/05/14(火) 22:57:44 ID:3609ad87e

    そのまえに廃棄食品の問題だな
    日本場合は総消費量と同等の量を廃棄しているという
    もうすこしパフォーマンスなんとかならんかね
    食料のほとんどもどうせ輸入だろうしそれだけ外貨を無駄にしているというのはもったいない

  8. 名前:こんちゅう@ディスカバリーチャンネル視聴さん 投稿日:2013/06/07(金) 17:12:04 ID:95f1f01c7

    寄生虫とかハリガネムシとかが心配なんだが
    いずれ品種改良したゴキブリしか食うものはない!という時代がくるんだろうな