禁断の味「フグの肝臓」を客に出したフグ屋を書類送検…しびれるだろう?

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1:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/07(土) 02:05:14.25 ID:dwAW5g2D0●


ふぐの肝臓提供 店を書類送検

去年11月、東京・銀座のふぐ店で、販売が禁じられているふぐの肝臓を客に提供し、食中毒が発生した問題で、警視庁は、食品衛生法違反などの疑いでこのふぐ店と店の代表者を書類送検しました。

書類送検されたのは東京・銀座の「ふぐ福治」と62歳の店の代表者です。
警視庁によりますと、このふぐ店では、去年11月、提供が禁じられているとらふぐの肝臓を客に提供したとして、
食品衛生法違反などの疑いが持たれています。

肝臓を食べた客の女性が、唇がしびれるなど食中毒の症状を訴えて病院で治療を受けたことから、東京都は、
代表者の調理師免許を取り消す処分を行うとともに、保健所が警視庁に告発していました。

店によりますと、客の女性とは示談が成立しているということで、今は別の調理師が東京都からふぐの取り扱いの認証を受けて営業しています。店の代表者は「禁じられている部位は二度と提供しません」と話しています。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20120406/k10014262691000.html

3:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/07(土) 02:06:48.38 ID:8VsTjtTb0


いやだわ
早くすり潰さないと

5:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/07(土) 02:07:32.87 ID:ksm0Pjkt0


医者「生存ー戦略ー!」

6:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/07(土) 02:08:21.39 ID:Ro9dpJ2N0


漬物にすりゃ毒消えるんだろ?

8:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/07(土) 02:08:52.57 ID:/5O9aEyC0


ふぐは自身の体内じゃ毒を作れないから
他の生物の毒を貯めこむ事で毒持ちになる

つまり毒素のない餌だけを与え続けると
肝も白子も食べられる無毒ふぐとなる

10:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/07(土) 02:09:01.05 ID:bPAcbOIy0


あとちょっとで運命の至る場所まで行けたのにね

11:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/07(土) 02:09:58.94 ID:4bMRshhE0



大分だけ肝臓売ってもいいんだっけ


17:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/07(土) 02:17:20.61 ID:kYpQ7lKiO



>>11
そう、臼杵市ってとこだけだった様な気がするけどほのぼの県に行けば禁断のフグのキモが食える
だから全国のフグ通は下関なんか行かないで大分に行くんだと
ほのぼのだから条例も緩いのかね


30:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/07(土) 03:33:53.31 ID:4bMRshhE0



>>17
へぇ、一部だけなのか

美味いらしいし、リトマス試験紙みたいに
簡単に毒があるか確認できりゃいいのにな


14:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/07(土) 02:12:14.83 ID:m8nilWZQ0


思いこみで病院駆け込みw
養殖物なら無毒

20:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/07(土) 02:22:54.65 ID:WtJSo/GU0


違法裏メニュー頼んだ東はお咎めなしかよ

23:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/07(土) 02:37:15.47 ID:SBSrkDho0


河豚卵巣は塩辛くてうまい
一度買ってきてみるといい


25:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/07(土) 02:53:54.32 ID:xJCjxlG80


毒もたくさんばらまけば国から金をもらえる。東電のようにな

34:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/07(土) 04:09:52.25 ID:xqgN72bH0


最終話のマジで?の破壊力

35:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/07(土) 04:22:02.49 ID:zX+gryoA0


唇がしびれるくらいであれば体感してみたいわ

『禁断の味「フグの肝臓」を客に出したフグ屋を書類送検…しびれるだろう?』へのコメント

  1. 名前:名無し 投稿日:2012/04/07(土) 21:03:04 ID:a85be4fdc

    大分市でもフグの肝出してるよー
    でも法で認められているわけじゃない

  2. 名前:どうぶつ@名無しさん 投稿日:2012/04/10(火) 16:00:06 ID:0328de0d6

    2年ぐらい前に大分で肝食ったよ
    ふぐの刺身で水草を巻いて、肝を溶いたかぼすポン酢に浸けて食った。
    危険を顧みずに、自分で捌いて食べちゃう人がいるのも納得できるぐらい美味かった・・・
    肝自体をかぼすポン酢に浸けて食うのも至高の味。