【うなぎ速報】きょう20日は土用の丑の日!いっぱい食べてうなぎ絶滅に貢献しよう!

1: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:21:05.86 ID:CAP_USER9
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180720-00187490-iwatenpv-l03

19日の県内は高気圧に覆われ、36観測地点中16地点で30度以上の真夏日となった。
20日の土用の丑(うし)の日を前にウナギ専門店や料亭には猛暑を乗り切る精を付けようと注文が相次ぎ、
香ばしい匂いが立ちこめた。

奥州市江刺中町にある老舗料亭の新茶家では、6代目店主和賀総(そう)さん(67)が丁寧に焼き上げた。
甘露しょうゆのうまみを生かした伝統のたれを絡め、うな重に仕上げた。

地元を中心に注文が相次いでおり、和賀さんは「暑い日が続くが、ウナギでスタミナを付けてほしい」と調理場に立った。

伝統のタレを絡ませ、香ばしい匂いを漂わせるうな重=19日、奥州市江刺中町の新茶家
no title

関連スレ
【土用の丑の日】戦慄!うなぎ絶滅キャンペーン!?
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1531959754/

引用元: http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1532046065/

3: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:22:11.54 ID:b0/cLun/0
丑の日なら牛肉食べよう

9: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:24:41.34 ID:PxRVv7g5O
どんくらい廃棄すんだろ

16: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:25:44.73 ID:LDpNOShq0
うなぎの美味さは異常
もっと安くならないのかな

17: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:26:35.18 ID:CGZWlvKg0
今日はウナギじゃぁあああああ
絶滅するまで食いつくせぇえええええええええええ

18: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:27:19.03 ID:ePSvhTul0
あんなヘビみたいな生き物きもくて食えねえよw

32: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:31:05.53 ID:Y8NIa5GE0
ウナギの次は口直しに
明日、スタミナ太郎に行って全力で急いでホルモンを大量にかっこむわ

722: 名無しさん 2018/07/20(金) 12:05:54.06 ID:cAzm6Hxr0
>>32
それが正解やな!
地上の楽園すたみな太郎~

34: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:31:29.06 ID:wJpcvM3q0
今年は買わないかな。
一家分買うにはちょっと高すぎる。

44: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:35:06.88 ID:2yVi4MaX0
今日か・・・、日本産が売れ残ってたら、ひつまぶし風にして食べよw

56: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:36:43.87 ID:NUDGzbpS0
「う」がつくものならいいんだよね?

61: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:37:33.27 ID:SgzFs9vz0
>>56
うまい棒

70: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:38:22.98 ID:lpvEyW4H0
うめぼしたべるわ
アイスコーヒー飲み過ぎで胃の具合が悪い(ヽ´ω`)

84: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:40:45.05 ID:QTsXVmyi0
1日うなぎの切れ端食ったぐらいでスタミナ付くなら苦労せんわな

104: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:46:00.93 ID:LGpLnbO80
うなぎ壊滅指令来たな・・・皆殺しの時間だぁぁぁぁぁぁああああああああああああああああああああああ

106: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:46:14.10 ID:7Pqbqoy/0
タレの味って言ってるやつバカなの?
鰻の蒲焼きと秋刀魚の蒲焼き食ってみろよ
同じタレ使っても味は全然違うからな
まぁどっちも旨いけども

124: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:50:34.96 ID:VA0tEOMJ0
牛丼屋じゃなく鰻屋で
鰻重食いたい

132: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:52:31.90 ID:CZEhoFpS0
今の世の中は逆に栄養過多だからなあ
むしろ粗末な食事のほうが健康に良い

147: 名無しさん 2018/07/20(金) 09:57:08.59 ID:gziEufVE0
>>1
あ~、絶滅丼の日か。

167: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:00:21.94 ID:CZEhoFpS0
旬云々は、ちゃんとした鰻屋ならともかく
スーパーのとかはそれこそ旬のときにさばいて冷凍にしたうなぎだから無問題

182: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:04:19.21 ID:8VGta7aD0
土用の丑のうなぎは日本で最も成功したごり押しだろうな

191: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:06:36.47 ID:qzgfcAm20
丑の日以外で食べなければ資源量はマシになるかも

194: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:07:07.63 ID:71VtAMCv0
ウナギの旬は今じゃないだろ
昔のステマで養殖ウナギを食う日だった
毎日暑いから今日はうのつく梅干し食う

209: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:09:07.08 ID:8IUL9vOi0
>>1
丑の日なんだから牛肉食えよ!
赤身ステーキ食った方が良いぞ!
赤身ステーキダイエットというのも有る!

234: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:13:32.05 ID:FANlEVId0
定食で6千円
高いけど旨いんだよなあ

262: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:18:20.06 ID:JXlKRHbN0
>>234
余るのもそうなんだけど、売り場を占拠しちゃって他の鮮魚を買えないんだわ
夕方に行くと鰻しか残ってない
年末もお節関係ばかりで普通の買い物が出来ないけど

316: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:26:07.01 ID:5RgV/qtJ0
>>262
年末になるとカズノコばっかだわ・・・

294: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:23:38.39 ID:DUwwHjfK0
無理して食わん方がエエで
犬がハーハー言ってるときは尚更

348: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:31:23.13 ID:0yO+yGRM0
国産のとこは国産って書いといてくれや

371: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:35:07.65 ID:vqPYL2lF0
>>348
近所のスーパー、国産て書いてるけど明確な産地書いてないんだよな
あやしいわー

425: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:46:25.12 ID:OFy7aVE10
ウナギって特別精のつく食材なの?
江戸時代には貴重なタンパク源だったんだろうけど、いまはいつも通り肉食ってりゃいいんじゃないの?

433: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:48:08.82 ID:7IMUs+ZT0
>>425
今は風物詩
縁起物

445: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:51:13.68 ID:25Q34D8n0
>>425
土用の丑の日には「う」の付くモノ食えって風習がある

夏場に脂が落ちて不味くなる鰻を、どうにかして売る事ができないかって
鰻屋が平賀源内に相談したのが、鰻が定着したきっかけ

それでも不味いから、色々工夫して食える様にしたのが今の味付け
スタミナが付くワケでも、特別美味いワケでもない

434: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:48:13.19 ID:qIUS2feX0
サンマかイワシの蒲焼でいいよ、本当に

450: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:52:29.65 ID:qDa2KCuj0
足元見た業者の便乗値上げがバレちゃったからね、しょうがないね

451: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:52:35.89 ID:9KrKpGJL0
うなぎって結構簡単に釣れる
さばくのめんどいけど

458: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:54:28.59 ID:BaQYN9bq0
>>451
昔は川で捕まえてたが今は無許可で獲ると捕まるからなあ

467: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:56:13.87
>>458
昭和時代の子供向けの釣りの本には、必ずうなぎのとり方とか罠の作り方とか載ってたのにね

455: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:54:10.73 ID:0mnij5j30
タモリクラブでやってたちくわの蒲焼を作ったがちくわだった

466: 名無しさん 2018/07/20(金) 10:55:58.53 ID:uzwmJArx0
この暑い中でのうなぎ最高だな
食べ尽くしてやるわ

『【うなぎ速報】きょう20日は土用の丑の日!いっぱい食べてうなぎ絶滅に貢献しよう!』へのコメント

  1. 名前:どうぶつ@名無しさん 投稿日:2018/07/20(金) 18:43:24 ID:a2a902ce4

    平賀源内だっけ

  2. 名前:どうぶつ@名無しさん 投稿日:2018/07/20(金) 18:45:27 ID:c59ca01fa

    暑すぎてスーパーに寄りたくない

  3. 名前:どうぶつ@名無しさん 投稿日:2018/07/20(金) 22:00:35 ID:0c504a123

    今ウナギの流通元の多くて7割がヤクザ等アングラなルートらしいな
    流石ブラック国家日本